Вопрос № 1:  Какая продукция разрешена  для реализации в школьном буфете?

Ассортимент дополнительного питания обучающихся  через буфеты образовательных организаций регламентируется требованиям  приложением 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Вопрос № 2: Кто имеет право на бесплатное питание?

Организовано льготного питания за счет средств федерального и муниципального бюджета для  следующих категорий граждан:

– всем обучающимся 1-4 классов;

– из многодетных малоимущих семей;

– из малоимущих семей;

– обучающимся с ограниченными возможностями здоровья;

– дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья;

- учащиеся 5-11 классов-дети из семей мобилизованных.

Вопрос 3 : По каким принципам формируется меню учащихся?

Ответ : Меню формируется согласно всем требованиям санитарных правил

  (СанПин 2.3/2.4.3590-20).

1. Рацион  питания  состоит из набора разрешенных продуктов  на основании сан пина
2. Разрабатывается перспективное 10-ти дневное меню  с учетом сезонности.
3. Перспективное меню содержит информацию о количественном составе блюд(выход блюда в граммах), энергетической и пищевой ценности (ккал, белки, жиры, углеводы),  включая содержание витаминов и минеральных веществ согласно возрастной категории учащихся (7-11 лет и 12- 18 лет).
4. Питание учащихся соответсвует принципам щадящего питания, используются способы приготовления блюд — варка, тушение, запекание в жарочном шкафу и пароконвектомате.
5. Так же учитывается распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи : завтрак , обед , ужин.

Вопрос 4: Какие виды кулинарной обработки используются при приготовлении блюд?

 При приготовлении блюд используется кулинарная обработка — варка, тушение, запекание, припускание.

Вопрос № 5 Как подать заявление на бесплатное питание?

Чтобы поставить обучающегося 5-11 классов на бесплатное питание необходимо:

подготовить пакет документов и написать заявление.

Необходимые документы:

- копия или справка подтверждающая статус семьи как малоимущной;

- свидетельство о браке, усыновлении (если разные фамилии);

- справка об инвалидности ребенка или одного из родителей (при наличии);

- заключение ПМПК (для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья);

Для обучающихся 1-4 классов не относящихся к иным категориям документы не требуются.

Вопрос № 6. Каковы основания для прекращения бесплатного питания?

Основанием для прекращения предоставления льготного питания может послужить:

-выбытие обучающегося из образовательного учреждения

-утрата оснований для предоставления бесплатного питания

-достижение обучающимся возраста 18 лет

-истечение срока действия предоставленной справки подтверждающий статус семьи как малоимущей

-отсутствие актуального на новый учебный год заявления на предоставление льготного питания.

Вопрос № 7:  Имеет ли право семья потерявшая кормильца на бесплатное питание?

Да имеет право, если семья имеет статус малоимущей.